Le tradizioni

SIGNIFICATO DI “TRADIZIONE” Il termine “tradizione” (dal latino traditio: consegna, per Cicerone, insegnamento per Quintiliano, relazione o racconto per Tacito) è, come testimoniano gli stessi autori latini, sia l’atto per cui qualcosa si trasmette che l’oggetto stesso. E’ la trasmissione attraverso il popolo e nel popolo. Di questa trasmissione, per lo più orale, sarebbe però sbagliato fermarsi al semplice aspetto meccanico, ma bisogna andare oltre e coglierne il carattere spirituale e dinamico, per giustificare e spiegare le innovazioni che all’interno di essa si attuano. La tradizione popolare può definirsi nel suo reale valore, come l’ha definita Toschi “la manifestazione di una forza spirituale delle collettività umane, la quale crea, conserva e tramanda quelle forme di vita pratica, etica ed estetica che sono a loro necessarie e congeniali, mentre elimina via via quelle che sono morte e superate”. Tale definizione include ogni manifestazione di questa forza spirituale, quindi anche il linguaggio, il dialetto come mezzo per intendersi tra i membri di una comunità. “Il modo con cui una parola diventa patrimonio espressivo comune per tutta la gente serve per comprendere il meccanismo con cui si forma la tradizione popolare in tutte le sue altre espressioni “(Toschi). All’origine vi è sempre un individuo che crea una data forma vitale, sia essa parola, canto, mito, credenza, poi di quella forma si appropria la comunità che se ne serve secondo le proprie esigenze e ne dispone come cosa personale. Insomma, un canto, una poesia, un racconto, nasce veramente quando si fa collettivo, quando diviene popolare. La tradizione, ha dunque l’attributo di popolare perché è una forza spirituale delle collettività umane. (Dr. Maria Grazia Manna Pignataro)

 

Dopo i Giorni della Merla, “A Madonna Candelora (2 febbraio) dall’inverno siamo fora”

Febbraio: un mese ricco di proverbi e tradizioni

 

“A Madonna Candelora. dall’inverno siamo fora, ma se piove e tira vento, dall’inverno siamo dentro” … Perciò, attenzione al 2 febbraio, giorno della Madonna Candelora, che cade esattamente quaranta giorni dopo il Natale, ed è il giorno in cui le giornate iniziano piano piano ad allungarsi: se sarà bel tempo, l’inverno inizia ad arretrare, ma se tira pioggia e vento, ci saranno molte altre fredde e rigide giornate invernali. Come sarà, dunque, questo secondo mese dell’anno? Se si spolverano i ricordi degli anziani, riguardo al tempo (meteorologico) attinente a febbraio, vengono fuori una miriade di proverbi e detti volti a prevedere se ci sarà più o meno freddo rispetto a gennaio.Uno tipico proverbio salentino, ad esempio, dice “Ci scinnaru no scinnarescia, febbraru la malapensa” e cioè “se non ci pensa gennaio a fare freddo, ci pensa febbraio”.

Secondo le tradizioni popolari salentine, gli ultimi giorni di febbraio ed i primi di marzo, sono molto freddi.
Dicono gli anziani che un giorno febbraio disse a marzo: “ Frate Marzu, mprestame doi giurni, ca te ne dau quattru, ca se li tenìa facìa cu scela lu mieru inta le botti”: questo modo di dire in dialetto leccese, significa “Fratello Marzo prestami due giorni che te ne do quattro, perché se li avessi farei gelare il vino nelle botti”. Mentre i brindisini dicono “Febbraru mienzu duce e mienzu maru”, cioè mese famoso per la sua asprezza, ma che comunque, ha sempre in serbo qualche bella giornata che favorisce il fiorire dei mandorli. Allargando poi la ricerca in tutta Italia, tanti altri sono i proverbi legati al tempo e ai raccolti nel mese più breve dell’anno, come “Se nevica il 10 febbraio, l’inverno si accorcia di quaranta”, oppure “Febbraio corto, primavera calda” o ancora “Chi vuole un bel granaio, lo semina in febbraio”, e così via.
Febbraio, dunque, è un mese ricco di tradizioni, è il mese più allegro e bizzarro dell’anno in cui imperversa il Carnevale, la festa più divertente dell’anno e in cui l’elemento dominante della tradizione è “il mascheramento”, che affonda radici in usanze popolari veramente remote, Ed è il mese in cui si celebra( il 14) la festa degli innamorati, cioè San Valentino. In realtà in passato il 14 febbraio si festeggiava San Febronia, poi spostata al 25 Giugno e “spodestata”, dal Santo degli innamorati. San Febronia era la corrispondente nel culto cristiano di Febris. Il nome “febbraio” deriva, infatti dal termine “februare”, vocabolo latino che vuol dire “purificare” e questo perché, in passato febbraio era il mese dei rituali della “purificazione”, rituali tenuti in onore del dio etrusco Februus e della dea romana Febris. Il giorno in cui si celebravano maggiori rituali era il 14 febbraio.
Comunque, la tradizione ci restituisce Febbraio come un mese un po’ dispettoso, ma simpatico, anche perché “febbraio viene con le tempeste, ma se ne va col sole”, o almeno così dice qualche anziano contadino …, e allora noi, stiamo qui ad aspettare un po’ di caldo e rassicurante sole! (Dr.ssa Maria Grazia Manna Pignataro)

 

L’antica tradizione di dare ai nuovi nati i nomi dei nonni

Antonio, Teodoro, Vincenzo … qui a Brindisi questa tradizione, in parte sopravvive

 

Qualche settimana fa, il Papa invitava gli Italiani a dare ai figli nomi “cristiani” ed abbandonare, dunque, la nuova moda di nomi stranieri e un po’ “strani”. Agli effetti un po’ in tutta Italia, Puglia e Brindisi compresa, se si consulta l’Anagrafe, si nota con un po’ di meraviglia, che i nomi per i nuovi nati sono cambiati e, come dire, “modernizzati e così compaiono nomi come Chantal, Swami, Ric, Rubben e così via. Ma che fine ha fatto l’antica usanza di dare ai nuovi nati il nome dei nonni? A dire il vero qui a Brindisi un po’ tutti i nonni sperano che i propri nipotini abbiano il proprio nome, perché lo considerano un segno di rispetto. Ed infatti, questa tradizione è nata proprio come forma di rispetto nei confronti dei più anziani, e fino a non molto tempo fa si considerava quasi obbligatorio dare il nome del nonno al primo nato maschio e quello della nonna al prima femminuccia e non importava se il nome non era bello, ma si doveva!

Era un vero e proprio dovere, soprattutto dare per prima il nome del nonno paterno per dare più legittimità alla continuazione della stirpe. In origine la tradizione nasceva dal fatto che si credeva che dando il nome del nonno al nascituro, le buone qualità del primo passassero nel secondo. Si tendeva anche per questo a dare, spesso, il nome di una persona defunta, ma che in vita aveva dimostrato grandi qualità umane. Quindi, in passato, la scelta del nome del nascituro, non era affidata al caso o alla moda, ma rispondeva a precisi obblighi e criteri. Con il passare degli anni, questa tradizione è andata un po’ tramontando, sebbene in alcuni paesini ancora sopravviva. Ma anche qui a Brindisi, accanto alla moda di tante famiglie più aperte al “nuovo”, nelle famiglie più legate alla tradizione, questo costume sopravvive con forza per dimostrare affetto, gratitudine, amore nei confronti dei propri cari. Così, qualcuno continua ancora a chiamare i propri figli Teodoro o Roberto o Maria o Giuseppe, perché certe tradizioni possono offuscarsi, diradarsi, ma mai scomparire del tutto.
(Dr.ssa Maria Grazia Manna Pignataro)

 

Gennaio ed “i giorni della merla”…

Ma che freddo fa … ma è proprio colpa del povero merlo?

 

L’anno è ricominciato: siamo nel 2011 e già questo ha portato molta gente a fantasticare, pronosticare, ipotizzare soprattutto nel giorno di Capodanno quando si aveva come data la strana combinazione “1/1/11” a cui sono stati associati vari significati: “fortuna” per molti, “ambiguità”, per tanti, “strani presagi” per alcuni. Torna, quindi, quella secolare tendenza ad associare numeri o combinazioni di essi a eventi o fatti strani … ma questa è un’altra storia!... L’unica certezza, comunque, è che siamo di nuovo a gennaio, primo mese dell’anno e che prende il nome dal dio Giano (Ianuarus), divinità dalla doppia faccia , preposta ai ponti e alle porte (simboleggia quindi il ponte tra vecchio e nuovo anno, e l’apertura, appunto al nuovo)

Giano, infatti era una divinità romana che controllava, con la sua doppia faccia, il passato ed il futuro degli uomini e che quindi chiudeva il vecchio ed apriva il nuovo.

Per questo, la tradizione ci restituisce tante usanze, riti, tradizioni relative a questo mese. La società contadina, soprattutto, è la più ricca di tradizione, anche perché si sa che lì dove vi è semplicità ed umiltà, attecchisce meglio il mondo delle credenze popolari.

Un tempo, ad esempio, i contadini, ed anche qui in Puglia, nel primo mese dell’anno, usavano mettere all’aperto, vicino le proprie terre, dodici mezzi gusci di noce ricolmi di sale. I gusci erano sistemati in fila ed ognuno di essi, dal primo all’ultimo, rappresentavano, nell’ordine, i mesi dell’anno. I gusci venivano sistemati la sera del 25 gennaio, nella notte della festa di San Paolo. Il giorno dopo si andava a controllare e il guscio in cui il sale si era sciolto, rappresentava il mese che durante l’anno sarebbe stato più piovoso. E … a proposito del giorno di San Paolo, si diceva che “Se per San Paolo è sereno, abbondanza avremo”. Si credeva, cioè, che se nel giorno della festa della conversione di San Paolo, il tempo era sereno, ci sarebbero stati raccolti abbondanti.

Sempre nel mese di Gennaio, è di uso, a Brindisi e a Lecce, mangiare l’ultimo “purcedduzzu” (dolce tipico locale), il 17 di questo mese, giorno di Sant’Antonio Abate, come augurio di un anno proficuo e fortunato.
Ma la caratteristica principale di Gennaio è rappresentata dai cosiddetti “Giorni della Merla”, corrispondenti al 29, 30 e 31, cioè gli ultimi tre giorni del mese e conosciuti come i giorni più freddi dell’anno. Anche questa “credenza” affonda le sue radici nella tradizione e se, talvolta c’è un riscontro meteorologico, è pura casualità. Narra, infatti, una leggenda che un tempo la merla era un bellissimo uccello dalle piume grandi e bianche. Memorabile era, però, il fatto che era in conflitto da sempre con Gennaio che aspettava sempre che l’uccello uscisse dalla sua tana per strapazzarlo con freddo, vento, gelo. Stanca di queste continue ed insopportabili persecuzioni, la merla, un anno decise di farsi in anticipo la scorta di cibo per tutto il mese di gennaio e si rinchiuse nella sua tana in attesa che esso finisse, Gennaio di allora contava 28 giorni. L’ultimo del mese la merla, uscì felice dal suo nascondiglio e iniziò a beffeggiare il mese che, ormai finito, non poteva più strapazzarla. Gennaio, indispettito, chiese 3 giorni in prestito a febbraio. Così scatenò bufere di vento e gelo. La merla, colta di sorpresa, si rifugiò in un comignolo ed attese che la bufera finisse. Quando uscì da lì, dopo tre giorni, era scampata alle intemperie, però le sue bellissime piume bianche erano diventate nere a causa della fuliggine.

Da allora il merlo è nero e gli ultimi tre giorni di gennaio sono freddissimi.

Insomma, nel credo popolare, gennaio è un mese lungo, freddo e un po’ dispettoso.

Pensieri, parole, leggende, tradizioni che vivono a cavallo dei secoli e giungono fino a noi, sicuramente modificate dal passaggio di generazione in generazione, ma senz’altro affascinanti perché frutto di una fantasia poliedrica, variopinta e soprattutto, popolare. (Dr.ssa Maria Grazia Manna Pignataro)

 

Aspettando la Befana …

Ma la calza sulla porta, sullo zerbino o sul camino?

 

La Befana del SAR arriva in elicottero

“La Befana vien di notte, con le scarpe tutte rotte …”… quante volte abbiamo sentito questo ritornello e quante volte ci siamo immaginati questa vecchina, un po’ fata un po’ strega, che a cavallo di una scopa entra nelle nostre case lasciando dolciumi, giocattoli e, qualche volta un po’ di carbone! Certo, è fantasia popolare, ma un po’ a tutti piace sognare, no? E finchè i bambini ne hanno voglia, lasciamoglielo credere, perché sognare non ha mai fatto male a nessuno! Ma quante storie e quante tradizioni intorno a questo bel giorno, l’Epifania “che tutte le feste si porta via”. Alcuni anziani brindisini, rammentano che da piccoli lasciavano la calza sull’uscio di casa ed immaginavano che la vecchia Befana entrasse da sotto la porta e riempisse le calze di caramelle, dolcetti e frutta, come mandarini ed arance. Se poi qualcuno si era comportato male durante l’anno, riceveva il carbone, ma non quello dolce e saporito, il carbone vero e proprio!

... Gli anni son passati, ma la tradizione è rimasta più o meno quella! La calza, i bambini di oggi, la mettono sul camino o sulla cappa della cucina o, i più pigroni, ai piedi del letto e si addormentano nella speranza di ritrovarla il giorno dopo piena di caramelle, cioccolate e, magari, un bel giocattolo.

Nell’immaginario popolare, la Befana è descritta come una vecchia signora, ultracentenaria, un po’ bruttina, a dir la verità, con stracci per vestiti e scarpe rotte. Per questo, molte nonnine, consigliano ai propri nipoti di lasciare, oltre alla calza vuota, qualche mandarino, che la Befana mangerà ed un vecchio paio di scarpe per la vecchietta che senz’altro prenderà per sostituire le sue. Qualcuno racconta che prima di andar di nuovo via a cavallo della sua scopa magica, una vecchia scopa di saggina, ma “volante”, dia un bacino sul naso di ogni bimbo. Così la notte i genitori si divertono a vedere i propri figli coperti fino alla punta del naso, perché … un po’ di paura intorno a questa figura così misteriosa i bimbi ce l’hanno!
Ma come è nata la leggenda della Befana?

Si racconta che i Re Magi, partiti dall’Oriente, attraversarono molti paesi per poter raggiungere la capanna di Gesù Bambino a Betlemme. Una cometa luminosa indicava loro il tragitto da seguire e ovunque essi passavano, molta gente si univa al loro cammino. Soltanto una vecchina non li seguì con la scusa che era indaffarata. L’indomani, però, pentita, cercò di raggiungerli, ma oramai i Re Magi erano troppo lontano. Per questo la vecchina, non vide Gesù né quella volta, né mai. Da allora, ogni anno nella notte fra il 5 ed il 6 gennaio, si carica un pesante sacco sulle spalle e, cavallo di una scopa, vola sopra le case distribuendo doni ai bambini, doni che rappresentano simbolicamente quelli che non ha potuto dare a Gesù.

Tutti pronti, dunque che fra pochi giorni arriva la Befana, che “mette dolci ai bimbi buoni, dentro calze e calzettoni…”!
(Dr.ssa Maria Grazia Manna Pignataro)

 

Riti e tradizioni popolari legati al Capodanno


Dal bacio sotto al vischio alle lenticchie, dalle mutandine rosse ai botti…

 

Al mercatino natalizio di Piazza Vittoria, a Brindisi, c’è una casetta sempre affollata e frequentata da acquirenti impazienti di comprare un ramoscello di vischio. Ma perché tanta brama di possederne uno?... E’ tradizione, per Capodanno, appendere il vischio sull’uscio della porta e, allo scoccare della mezzanotte dell’ultimo dell’anno “baciarsi sotto al vischio”! Ma qual è il significato di questa usanza? In realtà è un usanza importata da Nord Europa ed in particolare dalla mitologia scandinava. Il vischio, infatti, è la pianta sacra della dea dell’amore Frigg. Accadde un giorno che suo figlio venne ucciso trafitto da una freccia di vischio. La dea per il dolore pianse tante lacrime che si trasformarono in tante perle che toccando il figlio lo riportarono in vita. Frigg, allora per la felicità baciava chiunque passasse sotto l’albero in cui cresceva il vischio in modo che non capitasse nulla di male a tutti coloro che erano stati baciati.

E questo è il significato simbolico anche qui da noi … quindi non dimentichiamoci il “prezioso” bacio! … Altra usanza tipica della notte di San Silvestro è il “dover mangiare” almeno un cucchiaio di lenticchie. Questo perché è tradizione popolare che le lenticchie vadano mangiate alla fine dell’anno perché considerate portatrici di fortuna e prosperità. Il significato è da attribuire alla forma rotondeggiante delle lenticchie che assomigliano a delle monete … e non importa se i bambini si lamentano di non volerle mangiare, le “nonne” per forza riescono a fargliele assaggiare … ne va tutto a vantaggio di una buona dose di fortuna durante il nuovo anno. Anche per questo molti anziani brindisini, durante il banchetto, usano mettere delle monetine sulla tavola. Le monete, sicuramente si moltiplicheranno a dismisura nel corso del nuovo anno … o almeno si crede e si spera. Più o meno lo stesso significato ha la tradizione di mangiare dodici chicchi d’uva dopo la mezzanotte, dodici quanto i rintocchi dell’orologio. . Il tutto è augurio di ricchezza e prosperità.. Molti anziani, poi, soprattutto contadini, usano riempirsi le tasche di grano: ciò per augurarsi raccolti più ricchi . Se si facesse un sondaggio, poi chiedendo il colore della biancheria intima , si noterebbe che la maggior parte dei commensali indossa in questa magica notte, mutandine, calze o reggiseno di colore rosso. Indossare qualcosa di rosso, infatti, porta fortuna. L’uso di questo colore per l’ultimo dell’anno, alcuni lo fanno risalire ad un’antica usanza cinese; molti altri, invece, lo ricollegano al colore rosso del vestito di Babbo Natale o di Santa Claus, che dir si voglia. Lo stesso indumento rosso, poi, non deve essere usato nel Capodanno dell’anno successivo, perché se no l’auspicio di fortuna non vale più. Molti, anzi, il giorno dopo, quel capo lo buttano. Infine rimane l’usanza più pericolosa: quella di sparare botti quando arriva la mezzanotte. Tale tradizione risale a molti anni or sono, quando si credeva che il fracasso ed il fuoco a mezzanotte potesse allontanare gli spiriti maligni del vecchio anno dal nuovo. Purtroppo, però, quest’usanza, nel corso degli anni ha conosciuto una certa esagerazione e, non di rado, causato pericolosi incidenti, a volte anche a costo di vite umane. Questo quando l’imbecillità di alcuni supera il buon senso! Non bisogna mai perdere di vista, infatti, seppur nell’euforia della festa, l’importanza della vita umana che, seppur fra riti e tradizioni, deve essere sempre tutelata e difesa. Buon anno a tutti, dunque, e tanto buon senso e responsabilità con l’uso dei “botti di Capodanno”!(Dr. Maria Grazia Manna)

 

Giochi tradizionali sotto l’albero


In famiglia vince di gran lunga “la tombola”, amata da grandi e piccini

 

Tempo di vacanze natalizie e tempo di “tavolate”, non solo per le grandi abbuffate, ma anche per giocare con parenti e amici con i tipici e tradizionali “giochi di Natale” con le carte o con la tombola! A Brindisi si usa riunirsi a turno a casa delle persone care, cominciando solitamente da casa della nonna, allestire un lungo tavolo con una lunga tovaglia natalizia ornamentale, metterci sopra dolcetti, solitamente “purcedduzzi e bocconotti”, i “ subratavula” (quali finocchio, sedano, cicoria), frutta secca, mandarini e dare il via ai giochi. I più giovani amano giocare con le carte e il gioco più conosciuto a Brindisi è “Nonna Checca”, che quando esce dal mazzo, fa vincere tutto, ma vanno anche alla grande “ruba mazzetto, sette e mezzo e la rete”, I bambini in particolare amano il “ruba mazzetto” perché più facile da capire e da giocare. Si sa che i più grandi, invece, ormai da qualche anno sono appassionati di “burraco” e così le partite diventano lunghe, appassionanti per alcuni, noiose per gli altri, soprattutto per chi fa da spettatore, come i bambini.

Ma anziani e bambini poco sanno di “Burraco” (“sciochi moderni”, afferma qualcuno) ed è per questo che queste due fasce d’età, all’unanimità amano uno dei giochi più antichi nella storia: La Tombola! Non c’è che dire, la tombola conserva sempre il suo fascino e, si badi bene, basta chiedere in giro ai più anziani per capire che loro amano la classica e semplice tombola, cioè non quella automatica con cartelle di plastica in cui si abbassa la casellina… mai sia a proporla … loro vogliono la tombola di cartone, con le cartelle e il tabellone di cartone, con i numeretti di legno contenuti in un sacchetto cucito dalla nonna e con le bucce di mandarino fatte a pezzetti per coprire le caselle, o, in alternativa i fagioli. C’è chi ricorda che tanti anni fa, quando si coprivano le cartelle con i fagioli, poi questi li si riutilizzava cucinandoli, tanto “l’acqua ca bullìa li disinfettava!”... E poi ogni numero ha il suo significato e così quando esce il “33” il nonno urla “L’anni de Cristo”, oppure al “25”, “Natali!” o ancora al “77”, “l’anchi di li femmini”, “16”… ‘mbè, questo non si può scrivere, ma s’intuisce!, tra risatine divertite dei nipotini. Oppure si fa rima per divertirsi e sempre il nonno all’uscita, ad esempio dell’8, urla “pontà, pontì biscotto”, che in realtà non significa nulla, però sono anni che questa cosa diverte tutti! Ma la cosa più bella, all’inizio di ogni tombolata, è il classico augurio del più anziano della compagnia che dice “ Sciucamu… e cu rrivamu all’annu ci vene”, l’augurio, cioè di ritrovarsi, ancora una volta, nell’anno successivo a giocare tutti insieme alla vecchia, cara e intramontabile tombola! (Dr. Maria Grazia Manna)

 

Tradizioni culinarie brindisine: I Purcedduzzi

Il tipico dolce natalizio

 

Sfido chiunque a trovare in giro un piatto di “purcedduzi” in un periodo diverso da quello natalizio …! Infatti “i Purcedduzzi” sono i tipici dolci che parlano del Natale, perché si fanno solo a Natale! Così, in questi giorni, molte mamme e nonne brindisine sono intente a fare piatti e piatti di questo tipico dolce pugliese da consumare con parenti e amici durante le feste o da regalare al dottore, alla vicina, ai nipotini. Ma non solo nelle case, anche nei forni, nelle panetterie, nei piccoli alimentari si possono osservare piatti decorati a festa e riempiti con “purcedduzzi” da vendere ai clienti che, purtroppo, non hanno nessuno che glieli sappia preparare. I purcedduzzi sono piccoli gnocchetti fritti, assemblati con il miele o con lo zucchero e decorati con pinoli, confettini e a volte anche noci. Li si aromatizza poi con l’anice e la cannella.

C’è chi si diletta a fare con l’impasto piccole roselline e poi attorno tanti piccoli gnocchetti creando piatti che sembrano vere e proprie opere d’arte. Questo è un dolce molto amato dai pugliesi e, quindi anche dai brindisini. Solitamente si mette sulla tavola durante le lunghe “tombolate” natalizie e va mangiato rigorosamente con le mani … inutile fare gli schizzinosi, ma è proprio così! E’ il più classico dolce della nostra tradizione culinaria natalizia, il più colorato, il più gustoso e che piace a grandi e piccini. Secondo la tradizione “l’ultimo purcedduzzu” va consumato il giorno di Sant’Antonio Abate, protettore degli animali, il 17 gennaio. Questo come augurio di un anno ricco e fortunato. Buon appetito e felice Natale a tutti! (Dr. Maria Grazia Manna)

In coda alla rubrica “Le Tradizioni del territorio” la ricetta dei “PURCEDDUZI DI NONNA RINA.”,
testimonianza raccolta da Irene e Silvia Martucci

 

Credenze popolari: gli animali e il presepe


Gli animali che animarono la Notte Santa

 

Secondo credenze popolari, radicate più profondamente negli anziani, nella Notte Santa, gli animali parlano con noi e partecipano attivamente anche essi al lieto evento. Questa credenza popolare affonda le sue radici nella storia cristiana secondo cui, nella notte in cui nacque Gesù, molti animali festeggiarono e parteciparono alla sua Venuta e ognuno, a modo proprio, diede il suo contributo. Si parla, infatti, oltre che del bue e dell’asinello, anche di lucciole, di tortore, di pecorelle, di galline, di mule, di api. Per quanto riguarda il bue e l’asinello, si deve ad Origene, importante erudito dell’antichità cristiana ed interprete delle profezie di Abacuc ed Isaia, l’aver aggiunto nella grotta questi due animali. E poi sono divenuti gli animali più importanti nella rappresentazione del presepe, in quanto contribuirono a scaldare il Bambin Gesù nella notte gelida della sua nascita.

Si narra che il bue non mangiò la paglia fresca della mangiatoia, per rendere più confortevole la culla di Gesù e anche l’asinello, che con la sua umiltà nulla poteva donare, contribuì con il suo fiato a scaldare il Bambinello. Secondo la tradizione l’alito del bue è il più dolce e profumato fra tutti gli animali, proprio perché scaldò Nostro Signore. Si narra poi, che nella Stalla fosse presente anche una mula, che non gradì molto l’arrivo degli ospiti. Si riempì di ira poi, quando parte della sua paglia, fu tolta per metterne ancora nella mangiatoia. Era fortemente adirata, ma non reagì perché aveva visto gli altri animali calmi e tranquilli portare conforto a Gesù. Cercò ipocritamente di contribuire anche lei e con il cuore colmo di ira si avvicinò per scaldare il Bambino anche lei con il suo fiato. Ma a causa della rabbia, il suo alito era freddo tanto che Gesù pianse. Allora la Madonna che se ne accorse, la mandò via e, poiché ricordasse che aveva fatto piangere Gesù per rabbia, la rese sterile.
Si racconta che anche le tortore fossero presenti nella grotta. Esse cantarono per Gesù Bambino con un cinguettìo dolce e melodioso, tanto che, nonostante il freddo pungente lo fecero addormentare.
Una lucciola, invece seguì i pastori fino alla stalla, ma se ne accorse solo Gesù che la sfiorò con un dito e la fece diventare luminosa.
Le api intonarono un dolce ronzìo per Nostro Signore dedicandoGli un’intera ode.
Le pecore offrirono la loro lana affinchè la Madonna potesse fare una calda coperta per suo Figlio.
Insomma ci fu un’unanime partecipazione da tutti gli animali ed è per questo che, tornando a quanto detto all’inizio, anche essi la Notte di Natale si pensa che festeggino e partecipino alla festa più bella dell’anno. (Dr. Maria Grazia Manna)

 

Brindisi per due giorni “Capitale del FOLKLORE”


Grande Manifestazione folkloristica al quartiere Bozzano di Brindisi

 

Si è svolta venerdì 12 e sabato 13 novembre nel rione Bozzano a Brindisi un grande evento attinente usi e costumi popolari di tutta la nostra nazione, includendo chiaramente anche quelli brindisini, che hanno dimostrato ancora una volta la loro importanza, non solo tradizionale, ma sovente, anche storica! L’evento, la cui riuscita la si deve soprattutto al gruppo folkloristico brindisino “Lu Scattusu”, cui presidente, ricorderemo, il signor Franco Zurlo e alla Federazione Italiana Tradizioni Popolari nella persona del presidente Benito Ripoli, ha messo in risalto la nostra città, Brindisi, quale centro d’attenzione a livello nazionale di tutto il movimento folkloristico italiano. Il tutto si è avvalso della collaborazione del Patrocinio del Ministero per i beni e le attività culturali della regione Puglia e del Comune di Brindisi.

E’ stata occasione di incontro e confronto di varie culture e tradizioni italiane. Nella prima serata del 12 novembre, si è voluto premiare i 10 personaggi che si sono distinti nel campo nazionale delle Tradizioni e che hanno contribuito con il loro studio e le loro ricerche antropologiche a valorizzare la cultura popolare della nostra nazione, che è parte integrante del vivere comune di ogni popolo e che si manifesta in varie forme, dai dialetti, alla cucina, ad alcuni tradizionali mestieri, a musiche, canti, balli, e a qualsiasi manifestazione popolare che affonda le proprie radici nel passato, spesso, molto remoto. Nella seconda serata del 13 Novembre, si è svolta la seconda edizione del Festival Nazionale della Musica Popolare con riti, canti e musiche di tutto il territorio nazionale. Da segnalare anche i numerosi stand allestiti nell’ampio piazzale predisposto per l’occasione e in cui erano in mostra prodotti enogastronomici tipici locali e pugliesi. L’evento, a cui chiunque poteva partecipare, perché ad ingresso gratuito, ha visto l’affluenza di un folto pubblico che ha gradito l’atmosfera di due serate trascorse in allegria e che ha potuto anche abbandonarsi a ricordi del passato, con un pizzico di nostalgia riscoperta in canti e musiche tipici. (Dr. Maria Grazia Manna)

 

Tradizione e matrimonio: perchè si lancia il riso agli sposi


Qual è il significato simbolico di questo gesto?

 

Narra un’antica leggenda cinese che un genio buono vegliava su un villaggio e ne era felice per la rigogliosità e per la serenità in cui vivevano i suoi abitanti. Accadde però, che all’improvviso, il villaggio fu attraversato da una grave crisi economica a causa di avverse condizioni atmosferiche. Così iniziò un duro periodo di profonda carestia e tutti gli abitanti iniziarono ad avere seri problemi a procurarsi il cibo quotidiano. Il genio, per questo, si impietosì fino alle lacrime e decise di aiutare i poveri abitanti. Sacrificò, così, i suoi denti in segno di solidarietà e li disperse nella palude. Erano i denti di un genio e perciò denti magici; così l’acqua della palude li trasformò in semi, dai quali germogliarono molte piante di riso. Ben presto il villaggio, così ebbe abbondanza di cibo per tutti. Da qui il famoso detto, d’origine cinese “Dove c’è riso c’è abbondanza”… Molti fanno risalire l’usanza di gettare il riso sugli sposi che escono sul sagrato della Chiesa dopo la cerimonia nuziale, a quest’antica storiella cinese.

Tanti, invece, insistono nel far risalire questa tradizione al fatto che antiche tribù, in epoche storiche remote, usavano consumare soprattutto riso nei banchetti nuziali. Il riso, comunque, è sinonimo di prosperità ed amore, ed è questo che il gesto di buttarlo sugli sposi, simboleggia. A Brindisi, non c’è matrimonio in cui non si riproduca il “lancio” del riso; anzi alcuni sposi, insieme alle bomboniere e ai fiori, fanno preparare appositamente sacchettini decorati , solitamente a forma di cono, pieni di riso che poi vengono dati agli invitati prima della fine della cerimonia religiosa, affinchè poi venga gettato in abbondanza sugli sposi all’uscita dalla chiesa. In alcuni matrimoni, poi, sempre a Brindisi, ma anche in molte altre province pugliesi, si usa gettare oltre al riso, cuoricini colorati, petali di rosa, confetti e soldi. Caratteristico è poi, vedere i bambini tutti accovacciati a cercare di raccogliere “il bottino”!... Non di rado si lasciano anche andare palloncini colorati in alto nel cielo e, quando proprio si vuole esagerare, si liberano due colombe bianche che, immediatamente spiccano il volo, simbolo, questo della nuova vita di coppia che gli sposi hanno intrapreso. I confetti devono essere rigorosamente bianchi e con una mandorla all’interno. Infatti, le due unità della mandorla, tenute insieme da un velo di zucchero, simboleggiano l’unità della coppia. I soldi, invece, sono augurio di ricchezza. A volte (quando proprio si vuole esagerare) si fanno scoppiare i fuochi d’artificio. Il lancio del riso, comunque, rimare il gesto tradizionale per eccellenza e che risale alla notte dei tempi. Basta guardare, infatti le fotografie dei nostri genitori o nonni per trovare sempre qualcuna in cui è immortalato il momento del “lancio del riso”!... e a guardarci bene, in quelle foto, si scorge sempre qualche anziana signora con una spazzola in mano, pronta a “spolverare” il vestito scuro dello sposo che, con tutto quel riso “S’è ‘mbucatu!!!”. (Dr. Maria Grazia Manna)

 

Tradizione e matrimonio: il bouquet della sposa


Perché si lancia il bouquet a fine cerimonia?

 

Uno degli accessori più importanti nel giorno del matrimonio è senza dubbio il bouquet della sposa, scelto giorni prima dalla sposa stessa, perché deve essere in armonia con l’abito da cerimonia, ma regalato, a secondo dei paesi ,e delle usanze, o dalla suocera o dal futuro marito. A Brindisi, generalmente è la futura suocera che regala il bouquet, portandolo a casa della sposa la mattina prima della cerimonia, omaggiando così la futura nuora di fiori generalmente bianchi e delicati, spesso roselline o fiori d’arancio e come augurio di fertilità. Per tradizione, comunque, dovrebbe essere lo sposo a regalare il bouquet che, in tal caso, rappresenterebbe l’ultimo omaggio di questi come fidanzato e che chiuderebbe così il ciclo del fidanzamento. Generalmente lo sposo dovrebbe far recapitare il bouquet, la mattina del matrimonio, alla futura moglie.

L’usanza di regalare fiori alla Promessa Sposa ha origini antichissime e probabilmente affonda le proprie radici nel mondo arabo dove i “fiori d’arancio” erano simbolo, appunto di fertilità. Nel mondo egizio, invece, si donavano fiori alla sposa per allontanare gli spiriti maligni. Comunque, poi, l’usanza si è diffusa in tutto il mondo ed il bouquet, negli anni si è venuto via via modificando. Mentre prima era costituito nella maggior parte delle volte da fiori d’arancio, oggi si possono scegliere varietà infinite di fiori, fino alle semplice margherite di campo, a gusto e discrezione della sposa! Certo è che spesso si cerca di farlo in qualche modo conciliare sia con l’abito che con gli addobbi floreali scelti per decorare la Chiesa. Il Bouquet è tenuto dalla sposa per tutta la cerimonia religiosa e spesso, verso la fine del pranzo nuziale, se ne decide il destino. La tradizione vuole che si raggruppino tutte le invitate nubili e che la sposa, voltata di spalle, lo lanci verso il gruppetto di donne in attesa di maritarsi. Sarà così, la sorte a designare colei che si sposerà entro l’anno e cioè colei che riuscirà a prendere il bouquet. Ultimamente, però, succede che sia la sposa a decidere a chi donare i fiori, scegliendo l’amica nubile più cara, o una sorella o una parente in attesa di maritarsi. Più spesso, poi, avviene che la sposa decida di tenere per sé il bouquet, congelandolo nel freezer, come ricordo (ma per quanto tempo, poi?). C’è chi decide di farlo essiccare e conservarlo così! Alcune spose, poi, decidono, invece di portarlo al Cimitero e di depositarlo sulla tomba di qualche persona cara. Questo avviene soprattutto nei paesi di provincia dove certi gesti sono più un dovere che un’usanza, per evitare di dar adito alla gente di “parlare”! Certo è che l’usanza di lanciarlo tra le amiche che se lo contendono una con l’altra a volte dando vita a scene esilaranti e degne di essere mandate a “Paperissima”, rimane la scelta più tradizionale e divertente e che dona tanta speranza a chi ha proprio tanta, ma tanta voglia di sposarsi entro l’anno! (Dr. Maria Grazia Manna)

 

Matrimonio tra tradizione e superstizione!

Ecco cosa, secondo la credenza popolare, si deve fare e cosa no!

 

“Di Venere e di Marte né si sposa né si parte!”… così recita un famoso proverbio riguardo ai giorni in cui è preferibile non sposarsi, e cioè il venerdì ed il martedì, perché pregiudicherebbero la riuscita del matrimonio stesso! Eppure in Norvegia è proprio il venerdì il giorno prescelto da molti sposi! Ma guai a proporlo qui in Italia, soprattutto al sud, dove questa mentalità è molto e profondamente radicata! Provate a chiedere, ad esempio, a qualche “attempata brindisina” se ci si può sposare di venerdì o di martedì…la risposta sarebbe un secco e immutabile “NO!”… Sposarsi di Venerdì, in particolare “porta disgrazia!”. Per quanto riguarda i mesi, tutti sono buoni, meno che Maggio e Novembre, mentre sposarsi a Settembre porta “ricchezza ed allegria” e, invece, la neve di Dicembre “porta alle coppie amore eterno!”. Se quando ci si sposa, poi, piove, questo è segno di grande fortuna, perché “Sposa bagnata, sposa fortunata!”. Ma tanti altri piccoli riti riguardano il matrimonio! E’ tradizione, infatti che la sposa debba indossare il giorno fatidico cinque cose immancabili: “una cosa vecchia”, che simboleggia il suo distacco dal passato, la sua vecchia vita che lascia alle spalle, vita che non deve dimenticare o rimuovere, ma semplicemente cambiare; “una cosa regalata”, spesso gli orecchini o una collana, che simboleggia il bene delle persone care; “una cosa blu”, e questo perché anticamente le spose si vestivano di blu perché il blu indicava la purezza ed infine, “una cosa prestata” che simboleggia l’affetto delle persone care che accompagnano la sposa durante questo passaggio fra vita vecchia e vita nuova!

In alcune zone d’Italia, poi, si usa anche che la sposa indossi una cosa nuova, simbolo di nuovi traguardi da raggiungere. Altre tradizioni riguardano poi la “fede nuziale”. Innanzitutto sapete perché la si porta all’anulare sinistro? Gli antichi egizi credevano che dall’anulare sinistro partisse una vena che andava direttamente fino al cuore e che su questa vena correvano i sentimenti. Quindi “legavano” questa vena con un anello per garantirsi la fedeltà. Anche gli antichi Romani solevano indossare la fede, all’epoca fatta di ferro. Solo nel Medioevo la fede venne fatta con materiali preziosi e spesso l’uomo ne donava tre alla moglie. Ai nostri giorni la fede è solitamente di oro giallo. La indossano sia lo sposo che la sposa e ce la si scambia in chiesa. All’interno di esse si incide la data di matrimonio ed il nome del consorte e della consorte, come simbolo di amore eterno.

La tradizione vuole che sia lo sposo a pagarle, ma spesso capita che la regalino i testimoni! Agli sposi si regala poi, una spiga di grano, come augurio di figli futuri! All’uscita della chiesa si usa gettare il riso. Ma sapete perché?...perchè il riso simboleggia ricchezza e gioia. Anzi in alcuni matrimoni si lanciano anche confetti e monete. Un’ultima curiosità? Vi ricordate la famosa frase “Prendo te…come mia legittima sposa!”?...ebbene da qualche anno è cambiata in “Accolgo te…”! Comunque, sposarsi resta sempre una cosa meravigliosa, un giorno da non dimenticare e aldilà di riti, superstizioni, tradizioni, ci si augura sempre che sia un matrimonio lungo e felice e che gli sposi vadano sempre d’accordo anche perché, in fondo “Chi si somiglia si piglia!”!!! (Dr. Maria Grazia Manna)

 

“La Mellonata”

Una tradizione che risale agli anni ’30

 

Ogni anno a Brindisi, da oltre settant’anni , in tutte le spiagge , il 15 di Agosto (FERRAGOSTO), si rinnova la tradizionale usanza della “mellonata a mare”: le famiglie brindisine, cioè, sono solite portare grosse angurie (ma proprio grosse), da aprire e mangiare con parenti e amici vicino al mare. Si instaura quasi una gara per vedere chi porta l’anguria dal peso maggiore e chi si aggiudica il primato si riempie di orgoglio. La “mellonata a mare” è una tradizione tipicamente brindisina e moltissimi sono gli anziani che ricordano quando giovinetti si recavano alla spiaggia di Sant’Apollinare per mangiare “lu sarginiscu” il giorno di Ferragosto. Ed infatti, già sul finire degli anni ’30, questa tradizione aveva preso piede. Moltissimi brindisini, il 15 agosto si recavano a Sant’Apollinare, che era la spiaggia più frequentata, famosa e affollata dell’epoca, raggiungendola con imbarcazioni di ogni tipo e portando con sé, oltre alle grosse angurie, “sarginischi”, appunto, a volte del peso anche di 18-20 chilogrammi (e per questo peso eccezionale famosi in tutta la Puglia), anche cibarie locali come “la fucazza cu la cipoddha” e “brascioli e purpette”. Si mangiava, infatti vicino al mare e da qui anche la famosa canzone “Sciamu sciamu beddha mia, sciamu a Sant’Apullinare…”

Alla fine della giornata si apriva e si gustava l’anguria, tutti insieme, mentre orchestrine o giovani con la fisarmonica intonavano allegre canzoncine e trascinavano tutti nel ballo e nel divertimento. Era una festa semplice, ma gioiosa, in cui ogni brindisino trovava conforto e spensieratezza dopo le lunghe e faticose giornate di lavoro che l’avevano preceduta. All’epoca, infatti, il lavoro era soprattutto nelle campagne ed era duro e faticoso. Di solito erano i contadini a portare le angurie e per questo facevano il confronto fra loro per vedere chi era riuscito a raccogliere dal proprio campo l’anguria più grossa.

Questa festa, allo scoppio della seconda guerra mondiale, finì. I tempi erano duri, la fame imperversava, molti uomini erano al fronte e nessuno aveva voglia di festeggiare. Quando la città iniziò a riprendersi dal conflitto, e iniziò l’industrializzazione, Sant’Apollinare scomparve lasciando il posto alle industrie locali. Erano gli anni ’60, Sant’Apollinare diventava solo un gelosissimo ricordo da custodire nel cuore, ricordo di un tempo in cui bastava poco per divertirsi: un po’ di sole, di mare e tanta semplicità! Con questo lido se ne andava tanta storia e tradizione brindisina. La “Mellonata a mare” è sopravvissuta nel tempo in forma più ridotta, nei nostri lidi anche se i “sarginischi” di un tempo neppure si trovano più.

Oggi il giorno di Ferragosto si pranza al mare, spesso ancora “brascioli e purpette”, la musica c’è, ma non quella delle orchestrine, bensì quella di radio o impianti stereo, … anche i balli sono diversi…Ma è rimasta l’idea che da ferragosto in poi inizia il tramonto dell’estate e spesso qua e là si sente qualche anziano citare un famoso proverbio brindisino: Quandu essi l’uva e la fica, lu muloni si va ‘mpica”, come per dire che dopo il 15 agosto anche le angurie non sono più buone, perché viene il tempo dell’uva e dei fichi, frutti che significano che l’autunno è ormai alle porte! (Dr. Maria Grazia Manna)

 

La rosa: il fiore della primavera

Il mito collega i suoi colori alla dea Afrodite

Maggio è il mese delle rose e così, tanto nei giardini, quanto nei fiorai sparsi qua e là per la città si vede un magnifico spettacolo di colori e si percepisce il delicato profumo che questo meraviglioso fiore emana. Anche nelle chiese e vicino alle edicole sacre dei vari quartieri si notano meravigliose rose dall’aspetto superbo, indice della loro ineguagliabile bellezza. Le rose, infatti, sono i fiori con cui più si omaggia la Madonna; ma sono anche i fiori più regalati alle mamme, alle fidanzate, alle amiche.
Tante sono le storie ed i miti sorti intorno a questo meraviglioso dono della natura, ed …attenzione a quando si regala una rosa perché la tradizione ha attribuito ad ogni colore, un significato diverso, spesso positivo, ma, talvolta, negativo. Si scopre così che la rosa rossa, indica “passione, amore” ed è la più indicata da regalare alla propria compagna; la rosa gialla indica gelosia e, nonostante la sua bellezza, non sempre è opportuno regalarla, soprattutto se chi la riceve è superstizioso. La rosa bianca indica amicizia ed è anche il simbolo di purezza ed innocenza, ed è il tipo di rosa più spesso offerto alla Madonna.
Quando si decide di regalare delle rose, quindi, è bene ricordare queste attribuzioni di significato, perché se chi le riceve è superstizioso o, comunque, pignolo, si rischia di creare un “discutibile” equivoco.
A proposito dei colori delle rose, si narra che in origine le rose fossero tutte bianche, sempre bellissime e profumate, ma indiscutibilmente bianche. Accadde un giorno, però, che Afrodite, dea della bellezza e dell’amore, mentre stava inseguendo uno dei suoi innamorati, inciampò in un cespuglio di rose e, cadendo, si punse alle spine. La dea urlò di dolore ed il suo sangue cadde sulle rose. Da allora nacquero le rose rosse (anche per questa leggenda indicate come simbolo di passione ed amore) e da esse, poi le rose di altre tonalità e colori. Ecco anche perché presso i Greci dell’antichità la rosa era consacrata alla dea Afrodite.
Oggi abbiamo tanti colori di rose, anche la rosa blu, come ci ricorda il cantante Michele Zarrillo in una delle sue più celebri canzoni. (Dr. Maria Grazia Manna)

Brindisi in 8000 cartoline d’epoca grazie a Pierluigi De Castro Il suo collezionismo: “più che una passione iniziata 50 anni fa!”

Vista la sua grande passione da cui traspare un grande amore per la città di Brindisi continuiamo a chiedergli di queste cartoline:

Quante sono in tutto le sue cartoline?

“Ne posseggo circa 8000, e ancora oggi ne cerco in giro perché il desiderio di ampliare è sempre presente!”

Ma quando è iniziata questa sua passione?

“E’ cominciata circa 50 anni fa, ai tempi del mio primo anno d’università…studiavo “Architettura” a Roma, e la lontananza da Brindisi, il desiderio di vedere sempre immagini della mia città che tanto amo, mi ha portato ad iniziare a chiedere cartoline usate ai miei parenti, ai vecchi amici…Sono stato uno dei primi a Brindisi ad iniziare questo tipo di collezione!”

Ne possiede anche della provincia, tipo San Pietro, Ostuni, San Vito?

“Ne avevo alcune, non molte, che però ho scambiato con collezionisti della provincia che ne avevano alcune di Brindisi!”

A quando risale la più antica cartolina?

“La più antica al 1897, ma ho anche documenti molto antichi, alcuni risalenti alla “Valigia delle Indie”, ho antiche stampe, antiche fotografie perché sono sempre stato attratto da tutto ciò che era ed è la storia di Brindisi!”

Descriviamo ai nostri lettori qualche sua cartolina?

“Ne ho alcune che sono state fatte dal Casale e quindi riprendono com’era tanti anni orsono, per esempio, Piazzale Lenio Flacco, altre riprendono il Villaggio Pescatori… e poi in 50 anni sono riuscito ad averne tante su tanti angoli della nostra città…”

Ha mai fatto delle mostre con queste cartoline?

“Sì, qualcuna e anche due pubblicazioni: una ne raccoglieva una decina in un libretto fatto in collaborazione con Antonio Celeste, ma era un libretto pubblicitario, invece l’altro era un libricino vero e proprio fatto in collaborazione con il signor Luca Augusto, libricino intitolato “BRINDISI: RICORDI DEL RECENTE PASSATO, UN VIAGGIO ATTRAVERSO LE IMMAGINI TRA ’40 E ‘60”pubblicato nel 2000. Fu una grande soddisfazione vedere moltissime cartoline della mia collezione pubblicate in quel volumetto!!!”.

Il signor De Castro, agli effetti, dimostra uno smisurato amore per Brindisi e mi spiega che lui in realtà è nato a San Pietro Vernotico dove ha fatto le scuole elementari, poi di aver studiato, nel periodo delle scuole medie, a Lecce, quindi a Campi Salentina, poi Brindisi, Roma. Ha sempre tanto girato nella sua giovinezza, ma portandosi sempre nel cuore Brindisi, dove si è anche sposato e messo su famiglia!

Oltre alle cartoline, colleziona automobiline antiche, francobolli, documenti e altra grande passione “giocattoli antichi”. Con i giocattoli ha fatto una mostra, insieme ad altri due collezionisti, nell’ex convento di Santa Chiara, nel marzo 2008 per l’Unesco, mostra che, oltre alle scolaresche, è stata visitata da 3500 persone. Possiede molti giocattoli antichi, tanti pugliesi, come ad esempio “Il Curro” o “Fuci fuci Manuele”, giocattoli che ripercorrono anni ormai dimenticati di storia e tradizione!
Inoltre ama costruire presepi… dice di aver iniziato con uno per casa sua, nel 1976, sposato da poco, quando iniziò a rappresentare la natività in una scatola di scarpe, scatola che oggi è diventata un presepe 80 x 80.
Ha anche esposto qualche suo presepe nella mostra tenutasi quest’anno a Brindisi presso Palazzo Granafei-Nervegna dal 10 dicembre 2009 al 10 gennaio 2010. Il suo era esposto al primo piano, ed era di minuscole dimensioni ed in questo era la sua bellezza ed originalità. Mi spiega, il signor De Castro che lo ha realizzato con scatole di medicinali.

Insomma persone come il signor Pierluigi De Castro sono molto importanti per il recupero della storia e della tradizione della nostra città, persone che contribuiscono a mantenere vivi il ricordo di “ciò che fu” e che se non fosse per le loro collezioni, passioni e amore smisurato per Brindisi, probabilmente andrebbero perdute. De Castro ha fatto della sua passione un piccolo tesoro per il nostro patrimonio culturale, ricordi di grande rilevanza storica, di cui spesso, invece, non se ne conserva traccia! Le sue iniziative, la sua creatività, la sua passione, i suoi ricordi storici e tradizionali andrebbero valutati nella giusta maniera per restituire anche un po’ di storia brindisina alle generazioni più giovani che spesso, palesemente, dimostrano la loro voglia di conoscere e sapere com’era nel passato la nostra amata città! (Dr. Maria Grazia Manna)

 

Ma perche’ nessun bambino si veste piu’ da arlecchino?

Che fine hanno fatto le maschere tradizionali del Carnevale? …Viaggio tra le più antiche mascherine d’Italia!

E’ Carnevale…tutto è allegria, feste e veglioni tra coriandoli svolazzanti e dispettose stelle filanti, tutti a preparare carri, sfilate, baldoria,… grandi e piccini! La festa del Carnevale ha origini molto antiche ed ha, tradizionalmente, sempre rappresentato la fine dell’inverno e l’imminente arrivo della primavera. Ora dalle previsioni meteorologiche, pare che quest’anno non sia così, perché sono previste altre ondate di freddo intenso, ma il Carnevale è comunque puntualmente arrivato. Così , soprattutto i bambini, si vestono in maschera e sfilano per i centri cittadini, anche la nostra Brindisi,( soprattutto il sabato sera e la domenica mattina) è piena di fanciulletti che si divertono a tirarsi fra di loro i coriandoli e che mostrano orgogliosi i loro vestiti. Ma come si vestono i bambini di oggi? Ormai si sa che da un po’ di anni non è più la tradizione a fare da padrona, bensì i personaggi televisivi, quelli dei cartoni animati, per intenderci. Così ci si guarda intorno e si scoprono bambini travestiti da Gormiti, o Ben 10, o Winx, o Witch, poche principesse, sopravvive qualche Zorro, qualche cow-boy e qualche piccola indiana! Ma…che fine ha fatto Arlecchino? E Pulcinella?...la tanto simpatica e civettuola Colombina, dov’è?
Quelle bellissime maschere, molte delle quali riprese dal teatro del 600 e del 700 e che venivano rappresentate in commedie allegre e scherzose, pare, soprattutto fra i bambini, siano scomparse! Sì perché nelle loro città d’origine, c’è qualche adulto che conserva la tradizione, ma la realtà è che (complice la TV), oggi i bambini preferiscono altro!
Ma vediamo nel dettaglio quali sono queste maschere in via di estinzione fra i Piccoli italiani:
Il “povero” Arlecchino che è una maschera che nasce a Bergamo. Il suo vestito è allegro e brillante, tanti rombi dai mille colori e una maschera nera sugli occhi. Rappresenta il serio lazzarone, un po’ truffaldino, che litiga sempre con il suo padrone e che è innamoratissimo di Colombina.
Colombina che è appunto, la compagna di Arlecchino. E’ una maschera veneziana. Nel suo vestito a balze dominano l’azzurro e il bianco. E’ la maschera femminile più famosa tra quelle tradizionali e rappresenta la ragazza un po’ civettuola, maliziosa, allegra e spensierata!
Poi c’è Pulcinella, maschera napoletana tanto famosa ed amata, soprattutto a Napoli! Vestito con un camicione ed un pantalone bianco un cappello a cono e porta una maschera nera sugli occhi. Rappresenta un servitore, avezzo però all’ozio, al mangiare e al bere. E’ molto furbo e impertinente.
Come dimenticare, poi, Dottor Balanzone? Viene da Bologna e rappresenta la “saggezza”, un po’ esagerata, però e quindi, spesso, ridicolizzata! Ha pantaloni e camicia nera, un cappello e…un grosso pancione! Ha sempre un libro sotto il braccio!
Brighella, ha anch’esso origini bergamasche. Pantalone verde, giacca marrone, cappello a tricorno, panciotto rosso, calze rosse. Indossa una parrucca con un codino all’insù. Ama il vino, tanto…(quindi naso rosso) e’ buono e molto galante.
Stenterello, viene, invece dalla Toscana. Indossa Giacca blu, panciotto giallo, pantaloni corti scuri e un paio di calze spaiate, di cui una a righe. Indossa un simpatico cappello sopra una parrucca con codino all’insù.
E queste sono solo alcune delle maschere un po’ dimenticate…ed è un gran peccato perché sarebbe bello che i nostri piccoli, oltre ai personaggi della TV, imparassero ad amare anche quelli della nostra tradizione, quelli, che hanno fatto parte del nostro patrimonio culturale, perché, aldilà della maschera, ognuno di quei personaggi rappresentava una figura sociale realmente esistita, con tutti i suoi problemi e difetti, oltre ad aver fatto parte della storia del nostro teatro. Non dobbiamo dimenticare la tradizione, che invece va rivalutata, perché capire le nostre tradizioni, vuol dire tener viva e capire la nostra cultura passata e quindi, perché no?...comprendere meglio anche quella presente! (Dr. Maria Grazia Manna)

 

 

“STELLA DI NATALE”, fra storia e leggenda.

La pianta tipica e più rappresentativa del Natale

Vi è una pianta tipica proprio del periodo natalizio e basta fare un giro fra mercatini, ipermercati, fiorai per capire qual è: “LA STELLA DI NATALE”. Le si trova nei colori rossi, bianchi e rosa. Per strada, percorrendo rione Commenda si trovano diversi camion che le vendono nei prezzi più vari. Vicino ai negozi del centro cittadino fanno da corona ad alberi di natale e altri addobbi natalizi. A rione Sant’Angelo, al mercato della frutta, ne vendono di tutti i tipi e dimensioni. Anche le chiese ne sono ampiamente addobbate e il più delle volte fanno da corona all’altare. Insomma è “la pianta del periodo” e quella più “gettonata” è quella di colore rosso. Ma qual è la storia di questa pianta e perché la si regala a Natale?
La storia ci porta in Messico, dove questa pianta ha la sua origine. Il suo nome scientifico è “POINSETTIA PULCHERRIMA” ed è nota a tutti, appunto, come “STELLA DI NATALE”. Fu l’ambasciatore americano Joel Robert Poinsett, che la notò in Messico nel 1829. Colpito dalla bellezza dei fiori così grandi e rossi, ne inviò alcuni esemplari negli Stati Uniti. Nelle sue serre, le piante si ambientarono benissimo e così, si diffusero dappertutto, prendendo il suo nome dello stesso ambasciatore: “Punsettia”, da Poinsett. Questa è la vera storia di questa bellissima pianta.
La tradizione, invece, ci tramanda una tenera leggenda. ..: una bimba poverissima messicana, voleva fare un dono a Gesù e portarGli qualcosa in chiesa nella Notte Santa . Non avendo nulla da offrirGli, raccolse in un campo delle fronde di arbusti. Poi, con grande cura le raccolse in un mazzo. Pensò, dunque, di abbellire il mazzetto con l’unica cosa che possedeva: un fiocco rosso per capelli. Quindi entrò in chiesa e, deposto il mazzo vicino all’altare avvenne una cosa stupenda: i rami si trasformarono in grandi e stupendi fiori scarlatti. Questo fece la felicità della povera bambina che pensò che a Gesù fosse piaciuto il suo dono perché lo aveva trasformato nel fiore più bello del Messico: “la stella di Natale”…
Storia e leggenda, dunque, s’intrecciano in questa bellissima pianta. Fatto sta che la tradizione vuole che ad ogni Natale, questa venga regalata e scambiata come augurio di “buone Feste” e come simbolo della festa più bella dell’anno.
(Dr. Maria Grazia Manna)

 

TRADIZIONE DELLE LUCI DI NATALE AI BALCONI DELLE CASE

Basta farsi un giro con l’automobile per le vie di Brindisi, ma anche delle altre città italiane, per vedere un tripudio infinito di luci e colori che illuminano diverse strade e zone. Balconi, finestre, giardini con fili di palline, stelline, campanelle che si accendono e spengono illuminando ad intermittenza le vie. A rione Sant’angelo s’intravedono dai balconi disegni ed immagini create con queste luci, come una campana che da un balcone compare e scompare o scritte augurali. A rione Bozzano, in via Romania, come ormai da tradizione è comparso un albero di luci alto nove piani, mentre il palazzo”gemello” situato di fronte è sovrastato da un’enorme stella con la scritta “BUONE FESTE”. Al rione Casale, intere palazzine sono circondate e sovrastate da mille e mille luci colorate. Il Villaggio Pescatori, di sera, illuminato da tante e tante lucine colorate, sembra un presepe vicino al mare. E poi, Santa Chiara, Sant’Elia, il Perrino, dappertutto, insomma sono comparse queste luci dai mille colori che simboleggiano l’aria di gioia e di festa di questo periodo. Sul cavalcavia De Gasperi immensi fiori colorati e scintillanti lo illuminano tutto. E’ dicembre, l’Immacolata è già passata e il Santo Natale è vicino. Per le strade, grazie soprattutto a queste miriadi di luci, si respira, quindi, tutta la magia della festa più bella dell’anno. Molti bambini rimangono incantati innanzi a cascate luminose di luci bianche o agli alberi giganteschi e capita di sentire qualcuno chiedere “MA PERCHE’ A NATALE SI METTONO LE LUCI AI BALCONI?”…più di qualcuno risponde “PERCHE’ E’ FESTA!!!”… E’ una bella risposta, ma… in realtà questa tradizione, radicata da secoli, ha sì lo scopo di aumentare il significato festoso di questo periodo, ma queste luminarie (termine che nasce da “LUMEN”, “oggetto che diffonde la luce”) hanno lo scopo di rievocare le scintille dei falò che i pastori accesero nella Notte Santa a Betlemme vicino alla grotta della Natività. Si vuole, dunque ricreare la magica atmosfera e le meraviglie del cielo su Betlemme. Tutto, dunque, per recare onore e ricordare con gioia la nascita di Nostro Signore Gesù Cristo.

Quindi la prossima volta che il nostro bambino ci chiederà “PERCHE’ A NATALE SI METTONO LE LUCI AI BALCONI?”, noi potremo tranquillamente rispondergli “PERCHE’ LA NOTTE IN CUI E’ NATO GESU’ C’ERANO TANTE E TANTE STELLE E LE PIU’ BELLE SCINTILLE CHE SI FOSSERO MAI VISTE NEI FALO’ DEI PASTORELLI!”
(Dr. Maria Grazia Manna)

RECUPERO TRADIZIONI BRINDISINE CON LA COMPAGNIA TEATRALE “A. DE SANCTIS”
Una compagnia teatrale brindisina dal “cuore grande così…” - Intervista a Patrizia Cafueri

Il recupero del vernacolo brindisino, ma non solo, anche storie, usi, costumi del passato della sorridente cittadina pugliese, lo si deve anche ad un’egregia e ben nota compagnia teatrale brindisina: la compagnia “A DE SANCTIS”, composta da undici attori brindisini (Tonino Faita, Patrizia Cafueri, Doretto Faita, Giorgia Faita, Luciano Maria Gemma, Rita Rocoli, Silvia Taveri, Francesco Settembrini, Angela Loiacono, Angela Antelmi, Leyda De Luca), che da oltre dodici anni, ogni anno propone una commedia, o comunque, un’opera in vernacolo brindisino esibendosi per tre serate consecutive presso il cinema “Impero” di Brindisi e registrando sempre il “Tutto esaurito”. La signora Patrizia Cafueri, moglie del presidente della compagnia, Tonino Faita, e co-protagonista con il consorte delle opere messe in scena, ci rilascia una sua intervista per farci comprendere meglio il significato e lo scopo del lavoro del suo affiatato gruppo.

Quando è nata questa compagnia teatrale?

L’associazione è stata fondata dal professor Francesco Sebastio, docente di arte presso la scuola media e personaggio molto conosciuto a Brindisi. Alla sua morte, circa dodici anni fa, mio marito, Tonino Faita, ha assunto il ruolo di presidente della compagnia.

Da allora, quante commedie avete messo in scena?

In tutto 15 lavori: 12 commedie e 3 satire. Siamo stata la prima compagnia teatrale brindisina a mettere in scena “la satira politica”…

Dove vi siete esibiti?

A Brindisi, presso il teatro Impero. Qui abbiamo sempre fatto tre serate consecutive registrando sempre “il tutto esaurito”, perché con noi la gente ride e si diverte, e recupera un po’, anche, della cultura passata, di quel buon dialetto brindisino che oggi sembra un po’ dimenticato…Poi lavoriamo molto anche nei paesi limitrofi: San Pancrazio, Mesagne, Latiano ed è sempre tanta la gente che viene a vederci!

Di cosa parlano le vostre commedie?

Spesso di usi brindisini, come ad esempio la commedia “A li toi la candilora” in cui veniva rappresentata una famiglia brindisina degli anni ’50 e venivano riproposti usi e costumi, nonché vocaboli dell’epoca….si ripropongono, insomma spaccati di vita vissuta brindisina o anche personaggi importanti del passato come nella commedia “Ci ti lu tici lu cori” messa in scena con la collaborazione di Fedele Zurlo e del suo gruppo “LU SCATTUSU” (Ideata, proprio da Fedele Zurlo), e che parla della storia vera di un giovane pescatore brindisino, Donato Marinazzo, vissuto da eroe nel 1600. In queste storie, poi, riproponiamo termini dialettali brindisini, anche antichissimi ed è per questo che diamo spesso al pubblico un piccolo “glossario”, con il significato di quei termini.

Quindi, tutte le commedie, sono sempre e solo in dialetto?

Sì, sempre e solo puro dialetto brindisino.

Chi scrive le vostre commedie?

Gli autori sono due: Anna Rita Lonoce, insegnante di scuola materna, in pensione da quest’anno e il giornalista Rodolfo Scarano.

Vi aiuta qualche ente brindisino a mettere in scena le vostre opere?

Sinceramente, no!...Noi contiamo solo sull’aiuto degli Sponsor che ci sostengono volentieri perché sanno qual è lo scopo principale del nostro lavoro, che non è solo quello di far divertire la gente e recuperare un po’ di tradizione…

Qual è questo scopo principale?

Beneficenza…noi lo facciamo soprattutto per beneficenza!!! Ogni volta, dopo ogni nostro lavoro, tolte le spese, doniamo tutto in beneficienza. In passato abbiamo aiutato tanti bambini con seri problemi di salute. Abbiamo anche donato 5.000 euro a “Cuore Amico”…E’ questa la nostra principale soddisfazione:aiutare la gente che ha bisogno!

E’ in preparazione qualcosa di nuovo?

Sì…stiamo preparando una nuova commedia che si intitolerà “HA CCAPPATU ALL’AMU!?” e la cui autrice è Anna Rita Lonoce.

Ma voi, avete un locale dove provare?

No…purtroppo no! Ce l’avevamo, ma le spese da sostenere erano troppe…Così ogni tanto riusciamo a provare presso la Scuola Media “Marco Pacuvio”, ma solo perché ce lo concede gentilmente la preside di quella scuola….

Insomma, il problema è sempre quello, i nostri gruppi popolari, le compagnie brindisine, che tanto danno e fanno per la nostra città e per il recupero di quelle tradizioni popolari, che in altre parti d’Italia vengono valorizzate e incentivate dalle Istituzioni, qui a Brindisi sono un po’ abbandonate a se stesse da chi di competenza e perciò devono solo contare sulle proprie forze e sul proprio spirito d’iniziativa.
Ciò constatato, c’è comunque da riconoscere il grande valore di questa compagnia teatrale brindisina, molto conosciuta e apprezzata in città, se si pensa, soprattutto ai botteghini affollatissimi nel periodo delle rappresentazioni della suddetta, da parte di tanti e tanti brindisini di ogni età e fascia sociale con la voglia di trascorrere due ore di spensierata e genuina allegria brindisina, all’insegna dei vecchi sapori tradizionali. (Dr. Maria Grazia Manna)

La compagnia "A. De Sanctis"

Anna Rita Lonoce e Pino Nardelli autrice e scenografo